quinta-feira, 22 de março de 2012

Vamos salvar as nossas amigas árvores!

Ontem, dia 21 de Março, foi o Dia Mundial da Florestas… Para que raio servem as árvores?
Para além de criarem uma paisagem bonita, e de reduzir níveis de ruído, servir de abrigo a pássaros, (etc)… Nós estamos dependentes das árvores, pois elas tiram dióxido de carbono da atmosfera e dão oxigénio em troca.
Acontece que todos os dias cortamos mais umas quantas para satisfazer as nossas necessidades. Tanto papel à nossa volta!

Eis algumas coisas que podemos fazer para diminuir a quantidade de árvores abatidas:
- Usar as folhas de papel frente e verso
- Antes de comprar um livro, confirmar se não há um exemplar numa biblioteca ao nosso alcance
- Reduzir a quantidade de guardanapos, lenços de papel e papel higiénico que usamos diariamente
- Não imprimir e-mails com anedotas (ou outras coisas, deveras interessantes e necessárias)
- Não pedir recibos no multibanco
- Separar o papel e cartão, para o papelão (sim... caixas de cereais, e de bolachas, o cartão dos packs de iogurtes, as caixas das pastas de dentes, as embalagens do chá, o caderno de matemática do 1º ano... isso tudo!)
- USAR PAPEL RECICLADO
Uma marca que aconselho a este nível:
“RenovaGreen, produtos 100% reciclados: Treeless paper
Não abatemos árvores nem consumimos pasta proveniente de uma gestão sustentada da floresta. A única floresta que gerimos é a “floresta urba
na”: os escritórios e as casas de onde provém o papel já usado. Os materiais das embalagens dos produtos também são reciclados e recicláveis.
RenovaGreen, produto Local: As matérias-primas não andam a viajar pelo mundo. O papel velho (principal matéria-prima) é recolhido preferencialmente num raio aproximado de 400 km. Diminuímos a distância percorrida no transporte, o que corresponde a um consumo de combustível reduzido e à respectiva diminuição das emissões de gases de efeito de estufa.
RenovaGreen está disponível em :
· Papel Higiénico
· Rolos de cozinha
· Guardanapos
· Lenços de Bolso
· Papel de escrita e impressão"






No Jumbo: Lenços de bolso, 10unidades: 1,12€; Guardanapos, 90unidades: 0,99€; Rolo de cozinha gigante: 3,48€
Se compararem com outras marcas, vão ver que não sai assim tão mais caro. Mas há outras. A marca Auchan também tem um papel higiénico que é reciclado. Para resmas de papel, também há a marca Cópia 2000 Recycled.
Elas andam aí… Basta procura-las!

http://www.jumbo.pt/Frontoffice/ContentPages/CatalogSearch.aspx?Q=renova
http://www.renovaonline.net/blogwellbeing/?cat=49

terça-feira, 13 de março de 2012

A minha primeira sopa

No fim-de-semana passado achei que estava na hora de fazer a minha primeira sopa. Queria fazer uma receita de um livro que comprei, de cozinha vegetariana, "Sopa de espinafre e amêndoa".
Então no Sábado fui comprar os ingredientes...

Problema nº1:
O que são espinafres? Para além de verdes, como identificá-los no meio de tantos outros verdes na zona dos legumes?
Não comentando este problema...
Problema nº2: Precisas de 500g de espinafres. Eu não sei o que me passou pela cabeça (acho que foi de não ter tomado o pequeno-almoço completo nesse dia), mas trouxe 3 sacos com cerca de 400g cada um.
Ignorando tal acto...

Problema nº3:
Precisas de 850mL de caldo de legumes. Ora, não encontrei cá caldos, trouxe 2 embalagens de caldos knorr de legumes, devia chegar, no domingo pensaria no assunto.

Chegou o domingo de manhã, toca a fazer a sopa! Lavei os espinafres (necessários), e ao mesmo tempo ia pondo-os dentro da panela e quando já estavam todos lavados, em vez de pensar na questão dos 850mL de caldo de legumes, fui enchendo a panela com água, até, portanto, cá acima. Pus alguns caldos knorr. Ligar o lume... Esperar!

Problema nº4:
O que fazer quando a água já está a ferver e só nessa altura te apercebeste que utilizaste água a mais e os espinafres estão completamente a nadar nela? Andei feita parva a transferir água verde de uma panela para outra.
Não é preciso dar mais pormenores...

Bem, lá triturei os espinafres, juntei amêndoas e natas... E ficou boa! Diga-se diluída, mas boa.
Boa ao ponto de a minha mãe não a querer comer.
O meu primeiro caldo de espinafres!


Esta é a foto de como ficou a minha sopa.








Esta é a foto de como era suposto ter ficado.


(Na verdade, é ao contrário, mas ninguém perceberá!)

segunda-feira, 12 de março de 2012

Ai, estou mesmo a morrer, vou beber um café!

Só que antigamente pegava-se numa chávena, água fervida, duas colheradas de café, mexia-se até não ter grunhos, juntava-se mais água e tinha-se o belo do café.
Hoje em dia, pega-se numa cápsula (sabor à escolha), basta colocá-la na máquina do café, chávena no sítio, carregar no botão e sai o belo do café.
É mais barato?
10 cápsulas de café da marca Auchan custam 2,20€; 10 cápsulas da Delta Q custam 3,25€, e por aí fora… Uma máquina do Pingo Doce custa 50€.
Um boião de café solúvel da Delta com 100g é 2,48€. 100g dá para mais do que 10 cafés…….
Não é mais barato.
É ecológico?
Eu pergunto-me, para onde vão todas essas cápsulas? Há algumas pessoas que as separam, para reciclagem, há outras que as aproveitam e fazem bijuterias, mas muitas mandam-nas para o lixo comum. É só acumular alumínio nos confins que ninguém sabe onde fica.
Não é ecológico.
Está na moda?
Confere! Vamos todos comprar uma máquina!
Será assim tão mais prático?!

Sites usados:

quarta-feira, 7 de março de 2012

Água engarrafada, sim, qual é o problema?

Imagine-se que consomem cerca de 5 garrafas de meio litro por semana.
Faça-se um preço médio de 0,30€ por garrafa, isto comprando num hipermercado. Ao fim de um ano, gastaram: 0,30€ por garrafa * 5 dias por semana * 52 semanas num ano = 78€
Caso seja água vendida num café, faça-se um preço médio de 1€ por garrafa. Ao fim de um ano gastaram: 1€ por garrafa * 5 dias por semana * 52 semanas num ano = 260€
Isto dá um total de 260 garrafas de água de meio litro gastas num ano, por pessoa!!
Se comprarem uma garrafa do tipo SiGG… Será que o cenário muda?
Com uma garrafa tipo SiGG há duas opções, podem utilizar água de garrafões ou simplesmente encher com água da torneira.
Enchendo a garrafas as tais 5 vezes por semana, vão precisar de 156L de água por ano.
Ora, tendo como referência um garrafão de água do Fastio de 6L a 1,29€, vão precisar de 26 garrafões num ano, e portanto, gastar, 33,5€.
Considerando a água da torneira, tendo como referência 1,78€ por 1000L, a mesma quantidade de água fica a 0,28€ (consideremos o dobro, visto que a garrafa tem de ser lavada de vez em quando...).
Preço de uma garrafa SiGG de 0,6L: 16,09€.

BASTA LER ISTO:
Garrafinhas de água: 78 ou 260€ por ano / 260 garrafas de água de plástico de 0,5L
Garrafa SiGG + garrafões: 49,6€ por ano / 26 garrafões de 6L
Garrafa SiGG + água da torneira: 16,7€
Hã, terei feito bem as contas??

As garrafinhas de água de plástico:
- Não são mais baratas (acreditando nas minhas contas... não sei, só passei a matemática à 3ª vez)
- Não são mais saudáveis (o plástico liberta toxinas para a água, mesmo que em quantidades reduzidas)
- Não são boas para o ambiente (multipliquem o nº de garrafas por ano por um grande nº de pessoas... e agora, onde as colocam depois de usadas?)
... Então abaixo às garrafinhas de água!

Sites usados:

terça-feira, 6 de março de 2012

Porquê criar um blogue?

Porque tenho tempo? Apetece-me. Quero partilhar as minhas ideias (fantásticas) com todos, ou com ninguém...
Bem, eu quero divulgar o ambiente! E partilhar as receitas culinárias que me saem bem, essas coisas...
Isso é o que eu quero, vai na volta vou usar o blogue só para dizer mal das pessoas... Até pode funcionar como um bom psicólogo, e vai lá estar sempre para mim.


De onde vem o ambiente? O meu ambiente, a minha história: já na escola básica, fiz trabalhos sobre poluição e chuvas ácidas, e gostava desses temas!! Gostava bastante, e o meu secundário foi um curso profissional de Técnico de Gestão do Ambiente. Sim, eu não levei com as filosofias, e essas disciplinas interessantes.
Não evoluí muito em termos de ambiente depois do secundário. (mas eu quero!)
Estou a tirar uma licenciatura em Biologia, mas não tem nada a ver. Não gosto do curso. Mas só já me falta um ano, e depois posso fazer o que quiser! Se de facto o mundo não acabar em 2012!!


Porquê proteger o ambiente?
O ambiente é de todos, e para todos, é tudo o que nos rodeia. Dependemos dele e não ele de nós.
E é por dependermos dele que o devíamos proteger. Que ideia egoísta!
Eu pelo menos gostava de viver num mundo mais limpo, mas ao invés, cada vez que saio à rua tenho de ver o lixo que as pessoas mandam para o chão, incluindo as beatas, pastilhas,...
Não me vou prolongar neste primeiro post.
Mas queria dizer que todos podemos mudar os nossos hábitos! Não estou a dizer que vou virar uma hippie que não faz a depilação e não come animais. Não quero ser naturalista a 100%.
Quero é partilhar ideias mais ecológicas.

Isto é um incentivo à minha própria mudança!...