sábado, 23 de junho de 2012

Bolo de aveia aos trambolhões

Nesta minha caminhada rumo à não dependência de chocolates e derivados, decidi fazer um bolo de aveia. Normalmente faço bolo de chocolate ou bolo sem chocolate, e fico-me por aí. Mas é na época de exames que se experimentam coisas novas, e foi ontem!
Isto porque vinha uma receita deste bolo numa embalagem de flocos de aveia que comprei, da marca Jerónimos. Cá está ela:

"Bolo da Cláudia
Ingredientes
200g de margarina
150g de açúcar
200gr de farinha
250gr de flocos de aveia
1/2 colher de sopa de fermento
compota qb
1/2 chávena de chá de leite
1/2 chávena de chá de água

Preparação
Misture todos os ingredientes, excepto os flocos, desfazendo a margarina por forma a que o preparado fique arenoso. Junte os flocos de aveia. Coloque metade do preparado numa forma de abrir não untada, com a ajuda de uma colher. Cubra com uma camada de compota e, por cima desta, deite o resto do preparado. Regue o bolo com uma mistura em partes iguais de leite e água (uma chávena grande de chá). Leve a cozer no forno à temperatura mínima, durante cerca de 50 minutos."

Esta linguagem, estas medidas e números, deviam ser mais explícitos porque causam imensa confusão às pessoas, principalmente a mim.

Problema nº1: Misturar todos os ingredientes significa misturar apenas margarina, açúcar e farinha e depois quando se junta a aveia, a massa é uma coisa seca que mete medo. Tive de vir pesquisar no google para ver se era suposto a massa ficar assim, e é!

Problema nº2: Não tenho uma forma de abrir grande! Se calhar foi por isso que aconteceu aquilo...

Problema nº3: O que é temperatura mínima do forno? Para mim é o primeiro valor que aparece!!! 50º! Mas não deve ser a mesma para eles, porque o meu bolo teve de cozer no forno umas 2h (sim, passado a primeira hora pus o forno a uma temperatura de cerca de 130º, que no MEU forno é uma temperatura média). Vá-se lá perceber a linguagem deles...

Problema nº4: Tirar o bolo da forma (porque esta não era de abrir e não untei...) > metade do bolo na forma!

E eis o bolo da Cláudia da Inês que veio quase aos trambolhões:

Cada dia na cozinha é uma aventura, mas o que conta não é o aspecto final, mas sim o sabor. E quem o provou, quis mais ;)

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Vai passear o cão!

Agora aqui por Almada há muitos locais onde se pode obter um saco para "apanhar o dejecto do seu cão".
As pessoas quiseram ter cães em casa, passeiam-nos diariamente pela rua e resultado: cocós de cão por todo o lado! E vieram as autarquias dizer que os cocós têm de ser apanhados, porque ninguém gosta de andar na rua a pisá-los.
Realmente não é muito fixe, seria se de facto aquele mito de que pisar cocó dá dinheiro. Eu já pisei alguns presentes e nenhum me trouxe dinheiro. Tenho quase a certeza que isso não é verdade...

No fim-de-semana passado fiz dogsitting! Não foi a minha primeira vez, mas foi a primeira vez nesta Era de apanhar os dejectos (se calhar sempre houve esta mania e passou-me completamente ao lado, como não tenho cão).
E então na primeira tarde em que fui com a Mimosa à rua, já estava eu toda alegre e a babar-me por estar a passear ao ar livre, lembrei-me que não tinha saco. E ela fez cocó mesmo ali no meio do caminho pedonal do parque! O que será que eu fiz? Como estamos em época de exames:

De entre as opções, escolhe a que estiver mais correcta (não desconta, mas se acertares também não ganhas nada). O que é que eu fiz?
a) Eu não fiz nada, quem fez foi a Mimosa, juro!
b) Deixei o cocó da Mimosa lá naquele sítio, não sou mãe de ninguém.
c) Imitei o Stifler, em "American Pie - O Casamento".
d) Fui buscar um saco de plástico para apanhar o cocó.
e) Arranquei umas folhinhas de uma árvore, está-se mesmo a ver para quê.

Desculpa árvore!

O que pesará mais no Ambiente?

Acho que folhas de árvore podem ser uma boa alternativa aos sacos de plástico diários. E se forem folhas já caídas no chão melhor ainda, como disse a minha mãe.
Agora, como incentivar as pessoas que já estão habituadas ao saco? Deixando de disponibilizar sacos? Plantam-se árvores nos locais onde iam buscar os sacos?
Este método também depende do tipo de dejecto.
Estou a dever tantas horas à cama...